Tuo ripaus 1930-luvun hienostunutta ravintolatunnelmaa ja eleganssia omiin juhlahetkiisi. Tämä näyttävä, aidosta marmorista valmistettu pitkänomainen tarjoiluvati kuuluu Malminpään aarteet -kokoelmaamme. Sen painava luonnonmateriaali ja kauniit kullansävyiset kahvat luovat ajattoman tyylikkään ilmeen, joka sointuu täydellisesti Ollilantalon vuoden 1933 arkkitehtuurin harmoniaan.
Ruoka-alan ammattilaisena tiedän, että ruuan esillepano on puolet tarjoilun taikaa. Tälle upealle, 50 senttimetriä pitkälle laudalle rakennat helposti näyttävät ja runsaat juusto-, leikkele- tai tapastarjoilut suuremmallekin vierasjoukolle. Viileä marmoripinta on myös käytännöllinen, sillä se pitää herkut raikkaina ja viileinä tarjoilun aikana pidempään.
Kun tarjotin ei ole herkkujen täyttämänä, se toimii upeana sisustuselementtinä olohuoneen pöydällä tai keittiön tasolla – asettele sen päälle esimerkiksi keramiikkaa tai kauniita kynttilöitä.
